“经典小吃我做主,萌娃变身星小厨”,为了鼓励更多的年轻一代人探寻江南小吃魅力,感受经典小吃的传承,新丰小吃发起“新丰星小厨”经典小吃亲子DIY活动。12位小朋友们在父母的陪同下现场体验并学习虾肉小笼、麻球等传统小吃的制作,用画笔记录心目中的新丰小吃,度过了一段既有意义又有趣的亲子时光。
活动现场,亲手包制虾肉小笼对孩子们来说是一次尤为特别的体验。到场的小朋友们与新丰小吃专业面点师面对面,近距离观看并学习新丰小吃的虾肉小笼的制作。虾肉小笼是新丰小吃的明星三大件之一,皮薄馅多,汤汁鲜醇。包制虾肉小笼时,对揉面的力道和时间、擀面的手劲和次数,甚至是褶子的形状都有专门的讲究。小朋友们在父母的协助下,听从师傅的指导,制作出的虾肉小笼有模有样。
值得一提的是,新丰小吃只选用高品质的新鲜食材,在本次活动中新丰小吃展示了其甄选的东北黑木耳和赤豆、江苏芝麻、浙江庆元香菇、山东粉丝和产自新丰种植基地的青菜等各类食材,让品质看得见。甄选好食材,方有好味道,新丰小吃始终坚持用更好的食材、更严的标准,为顾客提供健康美味的江南小吃产品。
一方面了解新丰小吃对食材一如既往的严格把控,另一方面通过亲子DIY制作虾肉小笼和麻球,在学习中领略小吃魅力。参加活动的杨女士看到孩子吃得开心又满足,说道:“一直因为工作原因没时间陪孩子,今天陪孩子在这里一起动手制作她很喜欢吃的虾肉小笼,也了解了一些新丰小吃对食材的严格要求,挺有意义的,希望以后有机会能多带孩子来参加!”
对于本次活动的举办,新丰小吃负责人表示:“本次活动,我们不仅希望孩子能在动手制作中感受江南小吃的魅力,也希望大家都能够在活动中享受快乐亲子时光,收获到知识。未来我们新丰小吃还会在产品品质上不断发力,用健康好食材为消费者制作更高品质的江南经典风味小吃。也期待通过对活动创意的不断提升,让顾客能够在新丰小吃享受到更好的美食体验。”