财联社2月22日讯，昨日，中共中央、国务院发布关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见，即2021年中央一号文件。新世纪以来，中央一号文件已连续18年聚焦三农。
中信证券研报指出，2021年中央一号文件在农业生产方面相比于过去主要有三个方面变化，粮食安全问题高度提升、种业首次单独成段表述、生猪养殖政策由“加快恢复生猪生产”转为“加快构建现代养殖体系”。
畜牧是三个主要变化方向之一。今日，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在国新办新闻发布会上表示，关于生猪养殖政策，将抓紧研究稳住和储备生猪产能的具体办法，以确保生猪产业能够平稳的发展。生猪供应最紧张时期已经过去，预计后期供给将逐渐宽松。预计今年二季度末将恢复到2017年底的水平。
中金公司对此表示，政策扶持有助于生猪养殖行业集约化发展，大型养殖企业成长性增强，其有望通过快速的产能扩张及出栏量高增长，在猪价下行周期中实现业绩增长。
经历始于2018年的本轮猪周期后，生猪、猪肉价格2020年迎来大幅上涨，开源证券农林牧渔团队陈雪丽称，本轮周期来看，受益于猪价景气延长，猪企业绩兑现将更为充分，当前头部猪企市值已具备较强安全边际，未来随着业绩的逐季兑现有望走出阿尔法行情。
猪价2020年末有所回落后，于2021年年初再度迎来反弹。因本次冬季生猪养殖业深受疫苗毒困扰，各地出现不同程度的去产能；2020年12月、2021年1月全国能繁母猪存栏量连续两月下跌，环比降幅分别为1.68%、4.99%，2月养殖户仍在大量淘汰母猪。
华安证券王莺称，非瘟疫情前，我国生猪养殖业集中度稳步提升，非瘟发生后，集中度将加速提升。前十大上市猪企生猪出栏占比有望从2018年7.4%上升至2021年20.5%；前五大上市猪企生猪出栏量占比有望从2018年6.3%上升至2021年17.7%。
其按农业部数据推算，在考虑三元效率下降30%的情况，2021年我国生猪出栏量或达到52891万头，同比仅增长0.4%，猪价有望维持高位。由于非瘟疫情演化超预期，2021年生猪价格及猪企盈利仍可乐观判断。
对于目前上市猪企，王莺称从扩张角度看，各企业生产性生物资产、固定资产投资、在建工程较非瘟前均大幅增长，其中，仅牧原股份完全通过自行培育增加种猪。从成本变化看，随着生物安全水平提升，2020年中报显示中粮家佳康、天康生物、牧原股份单位养殖成本较2019年回落，且单位养殖成本明显低于其他上市猪企。
基于以上维度，机构建议关注头部猪企，如牧原股份、正邦科技、新希望，并认为目前头部猪企市值仍处低估。同时随着生猪加快恢复，养殖后周期动保板块持续回暖，建议关注具备研发工艺壁垒的平台型企业，重点推荐生物股份、普莱柯、科前生物；饲料龙头企业海大集团。
新发基金也将目光投向养殖等细分赛道。节前，鹏华中证畜牧养殖ETF、平安中证畜牧养殖ETF等国内首批“养猪”ETF正式获批。国泰基金量化投资事业部总监梁杏表示，基金公司推出行业ETF，为投资者提供了更多更细分赛道的投资工具。其中，鹏华中证畜牧养殖ETF已于今日开始募集。
该批养殖ETF跟踪的是中证畜牧养殖指数，该指数权重股多为机构近期再度推荐的猪企龙头。
