生物柴油是指植物油(如菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等)、动物油(如鱼油、猪油、牛油、羊油等)、废弃油脂或微生物油脂与甲醇或乙醇经酯转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯。生物柴油是典型的“绿色能源”，具有环保性能好、发动机启动性能好、燃料性能好，原料来源广泛、可再生等特性。大力发展生物柴油对经济可持续发展、推进能源替代、减轻环境压力、控制城市大气污染具有重要的战略意义。
2019年全球生物柴油(FAME)产量为409亿升，生物柴油(HVO)产量为70亿升。印尼、巴西、美国等地生物柴油产量排名较靠前，生物柴油产量均超40亿升。需求方面，美国、欧洲、亚太地区为全球生物柴油需求主要地区，巴西地区生物柴油需求量也呈高速增长态势。
2019年全球生物柴油(FAME)产量为409亿升，生物柴油(HVO)产量为70亿升
据《Renewables 2020 Global Status Report》公布数据，2019年全球生物柴油(FAME)产量为409亿升，同比增长19%；全球生物柴油(HVO)产量为70亿升，同比下降6.5%。
印尼、巴西、美国等地生物柴油产量排名较靠前，生物柴油产量均超40亿升
据《Renewables 2020 Global Status Report》公布数据，2019年全球生物柴油(FAME)产量为404亿升，2019年排名前五位的国家生物柴油占全球产量的59.7%。印度尼西亚居首位，为全球生物柴油最大的生产国(占全球生产的19.3%)，其次为巴西(14.4%)和美国(9.8%)，德国位居第四(9.3%)。
印度尼西亚的生物柴油生产几乎翻了一番，在2019年达到79亿升。在巴西，生物柴油产量在2019年增至59亿升。2019年欧盟28国生物柴油(FAME)产量为124亿升，占全球比重为30.3%。
全球生物柴油日需求量呈不断增长态势，2019年全球生物柴油日需求量为655千桶油当量/日
据Bp公布的《Statistical Review of World Energy 2020》数据，2009-2019年期间全球生物柴油日需求量呈不断增长态势，从2009年的231千桶油当量/日增至2019年的655千桶油当量/日，年均增长11%。
美国、欧洲、亚太地区为全球生物柴油需求主要地区，巴西地区生物柴油需求量也呈高速增长态势
从2009-2019年全球主要地区生物柴油需求量数据来看，美国、欧洲、亚太地区为全球生物柴油需求主要地区，巴西地区生物柴油需求量也呈高速增长态势。2019年美国生物柴油需求量为101千桶油当量/日，占全球比重为15%；欧洲生物柴油需求量为261千桶油当量/日，占全球比重为40%；亚太地区生物柴油需求量为173千桶油当量/日，占全球比重为26%；巴西生物柴油需求量为87千桶油当量/日，占全球比重为13%。
近年来，美国生物柴油价格基本稳定在2.5-4美元/加仑之间
以美国生物柴油价格为例，2007-2021年美国生物柴油价格较为波动。近年来，美国生物柴油价格基本稳定在2.5-4美元/加仑之间，2020年3月至2021年1月在疫情影响下美国生物柴油价格呈波动上涨态势，截至2021年1月美国生物柴油价格增至3.85美元/加仑。
