消息人士称，从下个月开始到2019年4月，糖厂将从农民手中购买价值超过1万亿卢比的甘蔗，这可能导致现金短缺的糖厂面临付款危机。
由于甘蔗产量提高，印度的食糖产量在下一个2018-19销售年度（10月至9月）估计将从本年的3250万吨增加到3550万吨。
在截至本月的当前2017-18营销年度中，钢厂已购买了价值9200亿卢比的甘蔗，其中1300亿卢比仍需支付给种植者。
“糖厂可能在2018年10月至2019年4月之间压榨3.25亿吨甘蔗。按照政府确定的当前甘蔗价格，甘蔗总付款额估计为1万亿卢比。”
该中心在2018-19销售年度将公平公允价格（FRP）固定为每公担275卢比，糖回收率为10％。
消息人士解释说：“明年的平均糖回收率预计为10.8％，这意味着按照FRP，每公担甘蔗生产者必须向种植者支付近300卢比。”
此外，北方邦，旁遮普邦，北阿坎德邦和哈里亚纳邦等一些州宣布了自己的甘蔗价格，称为州咨询价格（SAP），高于中央固定的FRP。
消息人士称，在新的营销年度开始时，甘蔗的欠款估计为900亿卢比，如果政府不干预以帮助他们，到2019年4月粉碎季节结束时，甘蔗的欠款可能会增加到5000亿卢比。
鉴于产量创纪录的低价，糖厂由于经济困难无法及时向种植者付款。
政府已经采取了几项措施，以确保工厂向种植者支付甘蔗价格。例如，该中心将进口关税提高了一倍，至100％，取消了出口关税，建立了300万吨的缓冲库存，并宣布了450亿卢比的软贷款以建立乙醇设施。
昨天，行业组织ISMA敦促政府将食糖的最低销售价格从每公斤29卢比提高到每公斤36卢比，并为下一个销售年度确定700万吨的强制性出口配额。
估计下个月的食糖期初库存为1,050万吨，如果不进行出口，食糖的库存量将达到1,900万吨，造成供过于求，并进一步压低当地价格。
在2018-19销售年度期间，糖的总供应量将永远处于最高水平，约为4500万吨，而年度国内需求仍然仅2600万吨，剩余1900万吨。
