日前，新型连锁便利店便利蜂发布《“Z世代”热餐调研报告》(以下简称“《报告》”)。《报告》显示，超九成的“Z世代”品尝过便利店的热餐，超过八成的“Z世代”已多次或在首次尝试后愿意继续在便利店体验热餐，“无辣不欢”同样是不少“Z世代”的首选口味。
资料显示，“Z世代”是当前行业内最关注的群体之一。按时间维度，“Z世代”可定义为“95后及00后群体”。官方数据显示，中国“Z世代”规模占全国总人口比重超过1/8。
《报告》显示，综合全国20座城市、1600家门店和注册会员的情况综合看，在周一至周五的午餐峰值时间段(11时30分-12时30分)，进店客群中，“Z世代”的占比已超三成，高于去年和前年的比例。数据还显示，疫后“复工复产”至今，便利蜂绝大多数的新增热餐用户来自“Z世代”。同时，7月-11月上旬，“Z世代”热餐消费额同比去年有21%的增幅。
