印度的洋葱再一次成为主要争议的中心，使想要降低价格与需要额外收入的农民的政府官员心烦意乱。
在季风降雨造成的洪灾破坏了农作物并减少了供应之后，蔬菜价格在印度烹饪中像香料一样无处不在，在9月份飙升了200％以上。这促使政府禁止出口，严厉ho积降低价格，激怒了周一上街抗议的农民。
洋葱价格暴涨被归咎于推翻了过去的政府，这使总理纳伦德拉·莫迪陷入了困境。在今年的竞选连任中，总理承诺为农民增加收入，农民是主要的选民，占选民的一半以上。然而，莫迪还需要确保通货膨胀率保持稳定，而食品价格已经飙升。
惠誉解决方案亚洲国家风险分析师杰森·叶（Jason Yek）表示：“政府可能会陷入困境，因为它试图遏制食品通胀，同时也有望提高农业收入。”“任何人为压低洋葱价格的措施都可能引起洋葱种植者的强烈反对。”
洋葱洋葱
这并不是洋葱首次在印度政治中占据中心地位。1998年，巴拉蒂亚·贾纳塔（Bharatiya Janata）政党在新德里（New Delhi）投票失败，引述洋葱价格高企。2013年，洋葱因通货膨胀率高涨而受到指责。去年，莫迪在竞选连任中表示，农民是他的重中之重，TOP的意思是“西红柿，洋葱和土豆”。
9月，印度洋葱价格攀升至每公斤80卢比，而7月至8月则为20-25卢比。印度农业研究理事会前农业部长，前来访的高级研究员西拉杰·侯赛因（Siraj Hussain）说，收益的增加是由于洪水造成的，以及在12月马哈拉施特拉邦价格跌至每公斤2卢比之后，农民减少了洋葱作物。新德里的国际经济关系。
政府上个月将洋葱从国家储备中释放到萨法尔（Safal），该国是最大的有组织的水果和蔬菜零售网络，这也将限制价格。当局将监督价格，并考虑采取严厉行动以防止ho积和暴利活动。政府周日表示，现在禁止出口所有种类的洋葱。
惩罚农民
一位政府官员周三表示，随着努力开始奏效，一些市场的批发价格开始下降，南部地区新农作物的到来也有助于缓解供应紧张。
旁遮普邦食品和贸易政策分析师，在食品政策方面拥有30年经验的Devinder Sharma说，政府对洋葱价格飞涨感到恐慌。他说，出台出口禁令后，一些地区的农民因洋葱获得的工资降低了75％。
夏尔马说：“在这一过程中，是农民受苦。”农民为了让消费者满意而受到惩罚。通货膨胀率必须保持在低水平，但是生产这种食物的数百万人会怎样？
