烟火气点亮“夜间经济”

夜幕降临,华灯初上。假日期间,西青区精武镇姚村夜市的东西广场上,凤凰、牡丹造型的灯光布景亮了起来。在色彩斑斓的灯影下,沿街百余座精美的特色美食小吃车开张纳客。这里不仅包含了天津的地道小吃,还有很多来自全国各地的网红美食。煎饼馃子、龙头烤鱿鱼、特色烤冷面、鸭血粉丝汤……百余种特色小吃诱惑着人们的味蕾。

临近晚上7点,姚村夜市已经人头攒动。有的摊位前排起了等候的长队。在这里,人们化身为一个个“美食客”,手里捧着大碗小碗,呼朋唤友、尝过一家又一家,在品美食的同时聚会聊天,好不惬意。

人间烟火气,最抚凡人心。充满着浓浓市井气息的夜市,成为周边居民假日休闲好去处。徜徉在这个热闹的“深夜食堂”,人们可以暂时忘却工作和学习的压力,尽情品尝美食,感受生活的平静与安逸。

经过数月的精心建设,姚村特色餐饮夜市于今年9月开街迎客。夜市地处精武镇慧学道,以休闲小吃为主,摊位固定、样式统一,共设有131个独立摊位,目前招租已达80%。夜市推出了多种优惠活动吸引消费者。

记者在夜市里看到,为打造高品质的就餐环境,姚村夜市在地面铺设了防水防污的环氧地坪漆,不仅便于清洁而且“颜值”高。每两个摊位配备一个垃圾桶,商户需做好垃圾分类、餐厨垃圾和废弃油脂处置等工作。同时,夜市配备了自动洗地机器,地面可快速清洗。每个餐车也都安装了油烟净化器,最大限度做到经营不扰民、不污染。此外,夜市还有很多人性化服务设施,配备了两个卫生间,休闲广场上设有大屏幕、音响、瀑布景观、休闲长廊等设施,方便游客娱乐和休息。

充满烟火气的夜市不仅点亮“夜间经济”,更是稳就业、保民生的重要力量。“打造夜市有效地拓宽了创业渠道、增加了就业岗位。131个摊位将带动并撑起近500人的生计。夜市旁边是姚村原有的文化长廊小吃街,在周边大学城已经小有名气。新开张的夜市和姚村原有商圈联合在一起,能够吸引更多消费者,形成了良好的商业氛围,将点燃周边的商业人气。”姚村党委书记、村委会主任费永和说。