维迪卡·纳尔维卡（Vedika Narvekar）
金色香料姜黄是2019年季风季节降雨不常袭击的一种农作物。尽管如此，市场参与者还是要谨慎。因此，这种香料的价格不会保持在7,000卢比以上。价格上涨不持久的原因之一是需求方面的基本面，无论是在国内消费还是出口方面，目前都是黯淡的景象。新闻来源称，由于美国对印度的制裁豁免期满，自五月以来对伊朗的出口一直处于停滞状态。这是在2018-19年度创纪录的姜黄出口量（超过12万吨）之后发生的。
加上2019-20年的实际收成，还没有市场预期的那么糟糕。实际上，尼桑马巴德（特兰甘纳州的主要姜黄带之一）的收成状况非常好。该地区占姜黄总收获量的20％以上。然而，在其他姜黄种植区，由于姜黄播种面积较小或季风不稳定，我们可能会看到产量下降。
关在马拉希瓦达的南德，兴戈利和巴斯马斯，姜黄播种面积降低了10-15％。该地区已成为最大的姜黄种植地之一，占印度收获的姜黄的20％以上。
相关新闻金价走低，因美元坚挺抵消了病毒担忧2020年预算：政府可能会考虑鼓励投资和储蓄的激励措施美元/印度卢比犹豫不决表明回调可能不会持续很长时间美联社园艺部报道姜黄播种大为落后。AP的Kadappa和Dugiralla带占总产量的10％以上（6-70万袋）。最后，在泰米尔纳德邦（Tamil Nadu）的Erode地区，姜黄播种面积较小，因为今年农民已转向更多的有偿作物。
因此，按播种量计算，2019-20年度姜黄种植面积有所减少。如果未来几个月的天气转好，单产可能会更高，并且在一定程度上抵消播种面积减少的影响。无论哪种情况，都将抑制价格下降。2018-19赛季的姜黄产量为65-670万袋。
目前，需求（物理）非常低。但是，我们现在正朝着9月至11月的需求高峰期迈进。姜黄新作物上市还有四个月的时间。因此，姜黄价格有足够的上涨空间，下个月起将继续向北。
（作者是Anand Rathi Shares＆Stock Brokers的农业商品研究分析师。）
