洛杉矶（路透社）-Yum Brands Inc（N：YUM）的必胜客连锁店本月将啤酒交付测试扩展到亚利桑那州和加利福尼亚州的近100家餐厅，因为行业领导者在增长缓慢的情况下争夺市场份额。
运营商正在寻求创造性的方式来提高销售额，因为从杂货店（出售现成食品）到餐饮套件公司的激增，餐馆的流量增长几年来一直疲弱至持平。
必胜客（Pizza Hut）于12月在菲尼克斯市区开始了啤酒配送项目，这是该连锁店与Domino's Pizza Inc（N：DPZ）等竞争对手脱颖而出的更大努力的一部分。
多米诺公司（Domino）不提供酒精饮料，但它最近在没有传统地址的美国公园，海滩和其他目的地新增了150,000个新的“热点”，以寻找新业务。
扩大的必胜客测试将包括图森，普雷斯科特和温斯洛等亚利桑那州的城市。加利福尼亚的城市包括洛杉矶，贝克斯菲尔德，萨克拉曼多和圣塔芭芭拉。
必胜客在大约6,300个美国单位中有1,700多个拥有酒牌，这使得该连锁店在潜在竞争中领先于其他竞争对手。
必胜客首席营销官Zipporah Allen告诉路透社：“许多必胜客餐馆已经获得了提供啤酒和分销啤酒的许可，而没有第三方服务，额外费用或延长的等待时间。”
该公司表示，必胜客的送啤酒司机将至少年满21岁，并接受当地酒精法培训。如果客户无法证明自己的年龄足以合法饮酒，他们有权取消啤酒交货订单。
必胜客的公告在私人控股的Panera Bread（NASDAQ：PNRA）公司表示已经完成了向897个城市的全国范围内的食品配送服务发布后的数小时。
当比萨连锁店和Panera自己交付美食时，其他许多餐馆都将这些工作卖给了能分得一杯slice的公司。
战略公司Pentallect Inc预测，美国第三方食品配送行业的销售额将从2017年的130亿美元增长到2022年的245亿美元。
必胜客的母公司百胜餐饮集团（Yum）也是Taco Bell和KFC品牌的所有者，今年早些时候斥资2亿美元购买了食品配送公司GrubHub Inc（N：GRUB）3％的股份。
麦当劳公司（N：MCD）与UberEats合作，在美国提供快餐。
DoorDash为加利福尼亚一些市场的BJ's Restaurants Inc（O：BJRI）提供六瓶精酿啤酒，自2016年以来一直在部分城市提供酒精饮料。
